Slobodna Dalmacija, 29.11.2016.
Piše: Ružica Mikačić
Foto: Vilim Bujević
– Neće vječno biti problemi i izbjeglice u Grčkoj, niti će terorizam u Turskoj vječno trajati. Oporavit će se njihov turizam vrlo brzo i na tržište će izići s aranžmanima od tjedan dana hotela i letom avionom za 300 eura. A mi? Što ćemo mi ponuditi našim gostima s PDV-om od 25 posto? Mi koji radimo izvoz na kućnom pragu i dajemo dodanu vrijednost cijelom našem turizmu, mi smo za nagradu dobili najveći porez na Mediteranu. Oni koji imaju krevete dobili su niži PDV, pa znači li to onda da mi ugostitelji trebamo staviti krevete u naše objekte?! Ugostitelji nisu obrtnici nego gubitnici…
Zavapio je tako s govornice Dragutin Ranogajec, predsjednik Hrvatske obrtničke komore, u ponedjeljak u hotelu "Le Meridien Lav" u Podstrani, na početku dvodnevnog Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore (HOK) koji je vrlo burno počeo uz sudjelovanje oko tisuću obrtnika iz područja ugostiteljstva i turizma iz svih dijelova Hrvatske.
Naime, u kakvom tonu će se odvijati skup i da je povećanje PDV-a apsolutno najvažnija tema bilo je jasno u trenutku kada je objavljeno da im se u Splitu neće pridružiti resorni ministar Gari Cappelli koji je bio na sjednici Vlade.
Podizanje cijena
Zbog negodovanja oko njegova stava i nezauzimanja za interese ugostitelja, izviždan je i bojkotiran ministrov pomoćnik Robert Pende kada se pokušao obratiti skupu. Štoviše, svoje su nezadovoljstvo ugostitelji iskazali demonstrativnim napuštanjem dvorane u koju su se vratili tek nakon što je predstavnik Ministarstva turizma otišao s govornice.
– Stalno nam ponavljaju kako nismo spuštali cijene kada se PDV smanjio na 10 posto, a nitko ne govori kako ih nismo ni povećali kada su nam proteklih godina ulazni troškovi namirnica i energenata poskupjeli 40 posto. Ovo je dugoročno velika šteta, i to ne samo za ugostitelje, nego i za proizvođače vina, piva, hrane… Svi će oni ostati bez posla. Matematika je jasna: ako su sada tri prodana piva u lokalu državi donijela 3,90 kuna PDV-a, ubuduće će država na dva piva zaraditi od PDV-a 5 kuna, ali će ugostitelji pri tome izgubiti trećinu prometa. I o tome svi šute. Prvi put smo svi ujedinjeni jer je jasno o kakvom se udaru na nas radi – kazao je tom prilikom Nenad Šepak, predsjednik Ceha ugostitelja pri HOK-u.
Da od poreznog povećanja koristi neće imati nitko osim države ustvrdila je Iva Bahunek, direktorica Udruge poslodavaca u hotelijerstvu, naglašavajući kako je hotelima samo na pansionsku uslugu ostao PDV od 13 posto, dok je promet u hotelskim barovima i a la carte restoranima i njima povećan na 25 posto, pa se upitala tko će to sada kupovati hrvatsko meso i namirnice s ovolikim PDV-om.
Crna budućnost
Crnu budućnost za cijelo ugostiteljstvo i turizam Hrvatske s novim povećanim poreznim davanjima naglasio je i Eduard Andrić, predsjednik Sindikata turizma Hrvatske, pitajući javno koji će to investitor doći u Hrvatsku ulagati u turizam kada smo u tri godine četiri puta mijenjali stopu PDV-a.
– Sada je prosječna plaća bijelog osoblja u turizmu i ugostiteljstvu u Hrvatskoj 4175 kuna neto, a s višim PDV-om ona sigurno neće biti veća, nego manja. Nama je 25 tisuća sezonaca iz Slavonije napustilo zemlju, tko će nam raditi iduće godine? Kažu nam da će veći PDV ugostiteljstvu platiti strani turisti, a svi ugostitelji znaju da se živi od domaćega gosta koji je tu cijelu godinu i koji uz jednu kavu par sati čita besplatne novine. O kojoj potrošnji onda mi govorimo, državi se stvorila rupa u proračunu i želi je začepiti nametom turizmu i to je pogrešna odluka – kazao je Andrić uz pljesak dvorane u panel raspravi koja je uslijedila.
Ugostitelji su se posebno osvrnuli na nelojalnu konkurenciju koju im stvaraju trgovački centri s kuhanom hranom koji ne podliježu ugostiteljskim normama i pravilima, baš kao i kiosci koji nude hladna pića i kave bez minimalnih tehničkih uvjeta. Posebno je bilo riječi o Prijedlogu zakona o zabrani pušenja na javnim mjestima, inspekcijskim kontrolama, nedostatku stručne radne snage i nizu drugih pitanja.
Pende: Ništa osobno
– Nisam se naljutio, niti uvrijedio što su me izviždali i ignorirali. To je njihovo pravo, a ja sam toliko dugo s njima u ovom poslu da poznajem sve njihove probleme i znam da u tome činu nema ničega osobnog. Oni imaju pravo biti nezadovoljni i na svojem skupu to manifestirati kako god žele. Ministarstvo turizma će sve učiniti da zaštiti njihove interese, ali o poreznoj reformi odlučuje 12 resora, a ne samo mi – kazao nam je Robert Pende nakon skupa.
Slavonac: Naše iz Irske čekamo
– Ako će turisti platiti PDV na moru, tko će ga nama platiti u Slavoniji. Teška nam je situ acija, 20 godina imam obrt i ne znam hoću li dalje raditi. Ostaje nam da sada čekamo ove desetke tisuća mladih što su otišli iz Slavonije raditi u inozemstvo da nam se za Božić vrate kući i nešto potroše u ugostiteljskim objektima. Je li to naša budućnost ? – pitao je Pojer na skupu.
Pivski poučak
Veliku štetu pretrpjet će ugostitelji, a uz njih i proizvođači vina, piva i hrane. Svi će oni ostati bez posla, kazao je Nenad Šepak, predsjednik Ceha ugostitelja pri HOK-u. Evo i njegove matematike:
– tri prodana piva donosila su državi 3,90 kuna PDV-a
– ubuduće će država na dva piva zaraditi 5 kuna od PDV-a
– pri tom će ugostitelji izgubiti trećinu prometa
HOK: Nismo očekivali ovakvu reakciju
Iz Hrvatske obrtničke komore (HOK) priopćili su kako nisu očekivali spontanu reakciju dijela ugostitelja, koji su u ponedjeljak napustili Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika u znak prosvjeda zbog najave povećanja PDV-a za ugostiteljske usluge, a izrazili su nadu da će Sabor razmotriti i prihvatiti njihove amandmane koje pripremaju u ime ugostitelja.
"Hrvatska obrtnička komora, kao organizator 29. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a koji se održava u Splitu, nije očekivala spontanu reakciju dijela ugostitelja koji su nakratko napustili Kongres, izražavajući time nezadovoljstvo da teret porezne reforme pada samo na njihova pleća", navode iz HOK-a.
Ističu kako podržavaju zahtjeve ugostitelja obrtnika sve dok argumentirano i na legalan način ustraju u svojim traženjima, koja su u skladu sa Strategijom razvoja turizma. Istovremeno, i nadalje vjeruju da će ministar turizma Gari Capelli koji se, kažu, od početka u Vladi zauzimao za zahtjeve ugostitelja, u tome i ustrajati.
"HOK vjeruje da će u Saboru, kao najvišem zakonodavnom tijelu, prevladati glas razuma te će razmotriti i prihvatiti amandmane koje HOK priprema u ime svojih ugostitelja", zaključuju u priopćenju.
Kongres je u ponedjeljak okupio oko 500 sudionika, a većina ih je napustila dvoranu za vrijeme obraćanja pomoćnika ministra turizma Roberta Pende. U trenutku kada je Penda u govoru spomenuo kako se obraća i u ime ministra turizma Cappellia, najprije su se čuli zvižduci među nazočnima, a zatim i povici negodovanja.
Unatoč tomu, Penda je nastavio govor, nakon čega su uslijedili još snažniji zvižduci, a zatim je više od polovice sudionika napustilo dvoranu. Po završetku njegova govora vratili su se u dvoranu.
(Hina)